Informazioni aggiuntive
Vitigno | Uve Rosse prodotte in azienda |
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Resa Uva a Ettaro | ca. 80 q.li |
Vinificazione | Macerazione sulle bucce 24 ore, sfecciatura del mosto, fermentazione a temperatura controllata |
Grado Alcolico | 12,5% |
Colore | Rosa intenso |
Profumo | Fruttato, fresco, con note tropicali |
Sapore | Delicato, armonico, leggermente vivace |
Abbinamenti | Aperitivo, pesce, risotti e carni bianche |